Za uživanje u vrhunskom vinu
ENO MONDO d.o.o. - Vaš vrhunski dobavljač
Novo u ponudi - Uslužna tangencijalna (cross-flow) filtracija.
Tangencijalni (cross-flow) filteri su uređaji nove generacije za filtraciju vina,koji u
podrumima preuzimaju mjesto starijim tehnologijama.
PODRUČJE UPOTREBE TANGENCIJALNIH FILTERA
• Filtracija mošta prije fermentacije
• Filtracija djelomično fermentiranih moštova
• Filtracija mutnih vina
• Filtracija bistrenih vina
• Filtracija mirnih i pjenušavih vina
PREDNOSTI TANGENCIJALNE FILTRACIJE
• Ne koriste se nikakva dodatna sredstva za filtraciju
• Filtracija proizvoda do 2000 NTU
• Brzina procesa
• Minimalni gubici proizvoda
• Veće očuvanje karakteristika tretiranog proizvoda
• Uklanjanje kvasaca
• Drastično smanjenje količine bakterija
• Dugi radni vijek filtrirajućih membrana
• Mogućnost automatizacije kompletnog procesa
Više o proizvodu saznajte u prezentaciji ovdje.
više
Svijet vina
O nama
Tvrtka EnoMondo doo osnovana je 2015. godine kao nastavak dotadašnjih iskustava g. Darka Merklina, vlasnika tvrtke, koji djeluje u vinarskom sektoru od 2001. godine. Sjedište tvrtke nalazi se u mjestu Borut, u središnjoj Istri.
Najčešću suradnju EnoMondo doo vezuje uz vinarije, pivovare i poduzeća koja se bave preradom voća.
Tvrtka svojim klijentima nudi ključnu uslugu od opremanja objekata strojevima, do prodaje opreme i potrošnih materijala za proizvodnju i pakiranje proizvoda.
EnoMondo mlada je i ambiciozna kompanija, spremna odmah odgovoriti na upite i pitanja svojih potencijalnih kupaca.
